What is GREED? What is SLOTH? What is ENVY? 什么是贪婪？ 什么是懒惰？ 什么是羡慕？

What is GREED? It is an excessive desire to possess wealth or goods with the intention to keep for one's self. GREEDy behavior includes disloyalty, deliberate betrayal or treason, especially for personal gain. Thus GREED always finds an endless field of conquest and leaves the person endlessly dissatisfied...

What is SLOTH? It is the neglect of one's duties, spiritual or temporal, through laziness. Many complain of hard luck, but often misfortunes come from laziness...

What is ENVY? It is a bitter feeling at the excellence or good fortune of those who are better or happier, with the desire to rob them of what they have. It consist in discontent or anger at the success of another, as though it were evil to oneself. This leads to calumny, gossip, detraction, hatred, scandal and other sins. "An envious person looks on everything with malice; as a result his envy does not even make himself happy, but destroys his peace of heart"...

什么是贪婪？这是一个过度的欲望，拥有的意图保持一个人的自我财富或货物。贪婪的行为包括不忠，背叛故意或叛国罪，特别是为谋取私利，。因此，贪婪，总能找到征服无尽的领域和叶不休不满的人......

什么是懒惰？这是忽视自己的职责，通过懒惰，精神或时间。许多人抱怨倒霉的，但往往不幸从懒惰......

什么是羡慕？这是一个在卓越或好运气更好或更幸福的那些痛苦的感觉，与抢劫他们，他们有什么愿望。它由在另一个成功的不满或愤怒，就好像它是邪恶的自己。这导致诽谤，流言蜚语，诽谤，仇恨，丑闻和其他罪孽。 “羡慕的人看起来对一切恶意，因此他的羡慕甚至没有让自己快乐，但破坏了他的心脏和平”......

健康食谱

 

食疗养生苹果瘦肉汤

原料：苹果２个、瘦肉１斤、无花果４粒、南杏仁５钱、北杏仁４钱、银耳２钱

银耳

功效：润肺生津，滋阴养胃。注意：选购银耳以色带微黄为佳品，过于洁白有漂白之嫌。

无花果

功效：润肺生津，滋阴养胃。注意：无花果在煲汤时，宜切开两半再放入，容易发挥功效。

南杏仁 北杏仁

功效：润肺，止咳化痰。

注意：北杏仁略苦，所以与南杏仁搭配使用时，比例要减少些许。

炮制：

１、将所有材料洗净后，苹果去芯，切成四瓣。２、银耳浸在水中泡软，无花果剥开或切成两半。３、瘦肉切大块，放入滚水汆烫，去掉腥味及血水，捞出来备用。４、准备汤煲，放入八分满的水，煮至水滚后，一次放进苹果、瘦肉等全部材料。大火煮２０分钟，再以小火炖３－４小时，银耳于熄火前２小时再放入。 

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食疗养生苹果瘦肉汤

原料：苹果２个、瘦肉１斤、无花果４粒、南杏仁５钱、北杏仁４钱、银耳２钱

银耳

功效：润肺生津，滋阴养胃。注意：选购银耳以色带微黄为佳品，过于洁白有漂白之嫌。

无花果

功效：润肺生津，滋阴养胃。注意：无花果在煲汤时，宜切开两半再放入，容易发挥功效。

南杏仁 北杏仁

功效：润肺，止咳化痰。

注意：北杏仁略苦，所以与南杏仁搭配使用时，比例要减少些许。

炮制：

１、将所有材料洗净后，苹果去芯，切成四瓣。２、银耳浸在水中泡软，无花果剥开或切成两半。３、瘦肉切大块，放入滚水汆烫，去掉腥味及血水，捞出来备用。４、准备汤煲，放入八分满的水，煮至水滚后，一次放进苹果、瘦肉等全部材料。大火煮２０分钟，再以小火炖３－４小时，银耳于熄火前２小时再放入。

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  【主持人】探寻调理之法，了解养生之道，欢迎大家来到《仲景养生坊》，今天我们演播室请来的嘉宾是北京中医医院耳鼻喉科的主任医师刘树春医生，刘医生您好。
  【北京中医医院耳鼻喉科 主任医师刘树春】洪涛，你好
  【主持人】刘医生你看，我们演播室摆了三盘，应该说都是杏仁，但是应该说它们又都不同，请您先给我们讲讲它们不同在哪儿。
  【北京中医医院耳鼻喉科 主任医师刘树春】这个是美国大杏仁。
  【主持人】我们吃得最多的。
  【北京中医医院耳鼻喉科 主任医师刘树春】坚果吃得最多，这个我们叫甜杏仁，实际也叫做南杏，这个我们中医把它作为药用的一种，也叫山杏，叫苦杏仁也叫北杏仁。
  【主持人】这个是不是很苦。
  【北京中医医院耳鼻喉科 主任医师刘树春】应该泡制以后，它是微苦的。
  【主持人】我尝尝吧。
  【北京中医医院耳鼻喉科 主任医师刘树春】可以。
  【主持人】微苦。
  【北京中医医院耳鼻喉科 主任医师刘树春】对吧，北杏仁它是偏温的，我们说它有宣肺止咳、化痰，同时也可以起到润肠通便的作用，南杏仁它虽然不被入药，是我们生活当中一种食品，但是它含有丰富的维生素E和低饱和脂肪以及低胆固醇的食物，因此像对一些肺病、对一些像癌症后期病人，像糖尿病、高血压、高血脂这样病人，长服用一些杏仁对身体还是比较有益的。
  【主持人】实际上我们今天要给大家推荐这道药膳，就是用了这其中的这两种杏仁，南北杏仁，来做的南北杏仁炖雪梨，下面我们到先厨房去看一看，都需要做哪些准备工作。
  【解说】制作“南北杏炖雪梨”需要的原料非常简单，有南杏仁10克加北杏仁10克，还有雪梨一个，再加30克冰糖就可以了。
  【主持人】刘医生刚才你讲到，我们一般用药用的是北杏仁，北杏仁里面到底是什么成分在起作用。
  【北京中医医院耳鼻喉科 主任医师刘树春】北杏仁的临床药用作用关键是含氢氰酸。
  【主持人】有毒性的。
  【北京中医医院耳鼻喉科 主任医师刘树春】这也是有一定的毒性，我们的药效也是靠氢氰酸，就是掌握在一定的量，杏仁氢氰酸它可以对呼吸中枢有一定的镇静作用，所以通过对呼吸中枢的镇静作用来起到止咳平喘的功效。
  【主持人】应该怎么来吃它，既不会中毒又能够发挥一定的作用。
  【北京中医医院耳鼻喉科 主任医师刘树春】到温火里去炒，我们通过炒制的时候，它的皮就去掉了，氢氰酸也得到一定的分解，这样的话通过炒制以后，它的苦味也大大减轻了，又保护了它的药效，因此在用北杏仁的时候，我们要有一定的量来制约着。
  【主持人】大概什么样的量。
  【北京中医医院耳鼻喉科 主任医师刘树春】大概十克左右，一般是我们药用的。
  【主持人】其实我们在这儿说，杏仁主要有润肺的作用，但是还有一个作用应该说女性朋友更关注，就是它美容的功效，关于杏仁还有一个传说，相传在清朝的时候，宫中的香妃非常得皇帝的宠爱，传说她肌肤滑嫩，应该说冰清玉洁。另外身上散发着一种香气，把皇帝迷得有点神魂颠倒，后来说香妃为什么会这样呢，因为她除了擦麝香水以外，她还吃杏仁，结果引得宫中其他这些女性开始效仿。
  【北京中医医院耳鼻喉科 主任医师刘树春】对，有这样的功效。
  【主持人】我们还是赶快到厨房看一看，南北杏仁炖雪梨怎么制作。
  【解说】一般从市场上买来的南杏仁都是带皮的，所以要先浸泡和去皮，而北杏仁是要从药店购买的，所以都经过炒制去皮了，接下来要将洗净的雪梨切成小块，然后将切好的雪梨以及准备好的南、北杏仁和冰糖都放入加有清水的炖盅里面，炖上1个小时之后，1个小时之后就可以食用了。
  【南北杏炖雪梨的功效】清热生津、润肺祛燥
  【主持人】我们今天做的南北杏仁炖雪梨，我们用了这两种杏仁，实际上杏树一身都是可以入药的。
  【北京中医医院耳鼻喉科 主任医师刘树春】对，从中医来讲杏叶可以治疗跟眼睛的一些相关疾病，比如说眼睛的红肿、水肿，这些相关疾病，在杏叶方面它可以起到一定的功效，比如像杏的枝条，它又可以治疗像跌倒损伤的淤血肿痛，比如像杏的杏花，在春季开的杏花，一般可以治疗相关女性的相关疾病，还有像关节的一些肿痛，这方面它可以起到相应的效果。
  【主持人】实际上说到杏这个植物，它好像和医药界有着不解之缘似的，因为有一种传说，相
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主料:海底椰

海 底椰是一种夏季常见的汤料，有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。海底椰并非生于海底，而是棕榈科植物。海底椰在商品上根据产地有非洲海底椰和泰国海底 椰之分，市面上购买得到的只是后者。海底椰因为是外来品种，在中国传统的中草药文献中几乎没有它的资料，《本草纲目》中都毫无踪影。对海底椰名字的来源， 还有一种说法是，在还没有发现塞舌尔群岛前，东南亚有人在海边捡到大实椰子，以为是海底的植物果实，加上它与当地的椰子有不少相同之处，所以称之为海底椰 子。

找到 "海底椰" 相关菜谱427个 排序：按匹配度 | 按时间 | 按人气

海底椰无花果煲瘦肉

430207

• by 珍珠米
• “展”应该是用月字旁的，我还没找到~先顶替啦~ 特点： 海底椰原植物为糖棕，以清燥热、止咳功效显著而闻名，且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用，用干品或鲜品都可以。无花果干是鸡蛋黄色的，用来作煲汤料有清热解毒，化痰去湿的功效。
• 食材：海底椰肉（冰冻的）400克  无花果干10颗左右  瘦肉（猪展肉）400克
• 辅料：盐少许

海底椰圆肉双杏雪耳煲苹果

137900

• by 香柠小堡堡
• 
  
• 食材：银耳1朵  干蜜枣2只  南杏、北杏十几颗  桂圆肉六、七个  海底椰4片  新鲜苹果一个
• 辅料：冰糖适量

广东糖水~苹果海底椰糖水润肺止咳

320622

• by 小雨
• Tips: 1、 本汤制作非常简单，但是效果特别好，春天的时候给孩子做上一碗可以起到润肺化痰的作用。 2、 海底椰是一种夏季常见的汤料,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。 南杏仁又叫甜杏仁,北杏仁又叫苦杏仁.甜杏仁大而扁，苦杏仁个小，南北杏仁常作为中药使用，有降气止咳平喘，润肠通便。用于咳嗽气喘、胸满痰多、血虚津枯、肠燥便秘的功效。 蜜枣有补益脾胃，滋养阴血，养心安神，缓和药性的功效； 陈皮理气健脾，燥湿化痰。好的陈皮以产于广东新会的新会柑皮制成的陈皮为正宗。别小看此陈皮，能入药，有理气化痰的药用价值.
• 食材：海底椰20克  南北杏仁20克  苹果一个  蜜枣3颗  陈皮10克   冰糖 适量
• 辅料：

海底椰炖鸡汤

45000

• by 小七
• 
  
• 食材：土鸡500g  海底椰100克  蜜枣6粒  杞子适量  盐1茶匙  水1.5升-2升
• 辅料：

海底椰乌鸡汤

72101

• by 小七
• 
  
• 食材：乌鸡半只  瘦肉  海底椰  莲子  淮山  红枣  胡萝卜适量  盐适量  鸡精适量
• 辅料：

海底椰虫草花煲鸡

91101

• by 宠儿
• 
  
• 食材：鸡半只  海底椰2个  虫草花适量  姜1片  盐适量
• 辅料：

海底椰老鸡汤

79102

• by 点心匣子
• 
  
• 食材：老母鸡半只  海底椰适量  花旗参适量  百合适量  盐适量
• 辅料：

海底椰响螺煲鸡脚

73600

• by 红果果
• 
  
• 食材：骨头  鸡脚  玉竹头  姜  海底椰  响螺  盐  水  蜜枣
• 辅料：

海底椰炖鳄鱼

79200

• by 点心匣子
• 
  
• 食材：鳄鱼肉1块  瘦肉100克  海底椰  无花果  南杏  陈皮  盐  鸡精
• 辅料：

海底椰雪梨炖瘦肉

174202

• by 怀袖青梅
• 
  
• 食材：海底椰2个  瘦肉250克  雪梨1个  南北杏适量  姜1片  清水碗  盐适量
• 辅料：

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海底椰 - 释义

海底椰

海底椰是一种夏季常见的汤料，有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。海底椰并非生于海底，而是棕榈科植 物。海底椰在商品上根据产地有非洲海底椰和泰国海底椰之分，市面上购买得到的只是后者。海底椰因为是外来品种，在中国传统的中草药文献中几乎没有它的资 料，《本草纲目》中都毫无踪影。对海底椰名字的来源，还有一种说法是，在还没有发现塞舌尔群岛前，东南亚有人在海边捡到大实椰子，以为是海底的植物果实， 加上它与当地的椰子有不少相同之处，所以称之为海底椰子。
“海底椰”是一种生长在泰国原始森林中的野果树，由于该树种和果实的外形像热带植物椰子，又多生长在海边居多，而得名叫海底椰。海底椰有雌株与雄株 之分，雌株生长17年后才开始结果，可四季结果，果实外形像椰子，果实里面为三块果肉。果肉淡而清凉可口，具有润肺退热、去痰止咳之功效，当地村民也经常 上山采摘其果实，用于治疗咳嗽等病症。
海底椰果树还有一个奇妙之处，它们跟人类一样，有男女之分。幼年时大家都一个样，成年之后，雌雄立现，雌树一年四季结果实，雄树不能结果，只会出水 －－从树顶长若干根软而无叶的枝条，农人们爬上树去，把这枝条的顶端切掉，淡黄绿色的海底椰天然汁就如泪水般一滴滴流下来了。煮熟之后，它们变成了又香又 甜的海底椰糖。
由于泰国的海底椰还无人栽种，故全部为原始森林里的野生果，是真正的纯天然品。

海底椰 - 种类

非洲海底椰

非洲海底椰
原植物为复椰子(又称海椰子，大实榈，巨籽棕)，土生于非洲塞舌尔的Praslin同Curieuse岛上。以前在塞舌尔的StPierre、Chauve-Souris、IleRonde等岛屿上都有，不过现在已经绝种。

海底椰树生到25-34米。叶系扇形，长7-10米，阔4.5米，叶柄都有4米。雌雄异株。雄花呈絮状，近一米长。成熟的果实——复椰子是目前世界上最大的果实，直径有成40-50厘米，重15-30公斤，里面有世界上最大的植物种子，果实要6到7年才成熟。

（海底椰的果实，非常像女性的臀部，所以旧的海底椰学名中带有“靓屁股”的意思）

在当地，有人觉得海底椰雄花似男性器官， 而雌树的复椰子似女人的屁股。所以一到风大雨大的夜晚，海底椰树发出沙沙响声，当地人说那是树与树在做爱。早期海底椰的植物学学名为 lodoiceacallipyge，callipyge就是“靓屁股”的意思。海底椰的旧学名还有lodoiceasechellarum同 lodoiceasonneratii等。

在还没有发现塞舌尔群岛前，东南亚有人在海边捡到大实椰子，以为是海底的植物果实，加上它与当地的椰子有不少相同之处，所以称之为海底椰子。但海底椰不会通过水流传播，因为只有已经腐烂的椰子才会浮水漂流，所以只有塞国几个岛才有。

海底椰有止咳、清肺的作用，是塞国的国宝。因产量非常有限，现存的海底椰树受到塞舌耳当地政府的保护，已禁止出口，只在本地做观赏，装饰。

泰国海底椰
原植物为糖棕,又称扇叶树头榈，这种果实在泰国名为“丹”。目前市面上出售的干、湿海底椰，是糖棕的果实，主要生长在东南亚，属于热带植物，中国目前没有大量生长。树头榈的果实有丰富的多糖和人体所需的氨基酸，对人体有保健作用。

泰国海底椰与非洲海底椰相比，除了外观有明显分别外，其功效当然与正品相差很大，甚至有所不同，因此价钱相距亦甚远，有报道说，在香港，前者卖约港币二百元一斤，而非洲海底椰则卖近乎五百元一斤，市场上的海底椰，一般是18元一斤，干、湿两种都有。

海底椰 - 用途

海底椰煲汤

海底椰煲响螺
材料：海底椰二两，花旗参五钱，南杏仁三钱，北杏仁二钱，响螺一只，瘦肉四两。
做法：
海底椰、花旗参、南杏仁、北杏仁分别用清水洗净，花旗参切薄片。
响螺去壳取肉，清除肠脏等，用清水冲洗干净，再用生粉涂刷一遍，以清水再冲洗干净，放入沸水中飞水，捞起沥干水份，切片备用。
瘦肉洗净放入沸水中飞水，捞起沥干水份，备用。
将全部材料放入炖盅内，注入适量清水，盖上盅盖，炖四小时，以少许细盐调味，即可饮用。
效能：滋阴补肾，润肺养颜，益气生津。在秋冬干燥季节，多饮此汤，可美化肌肤，止咳化痰，有益健体。

海底椰土鸡煲枸杞
材料：海底椰干片20克、土鸡半只约300克、枸杞10克、姜2片、葱2棵
海底椰，以清燥热、止咳功效显著而闻名，且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。
土鸡肉营养丰富，既补气又补血。合而为汤，营养全面，是进补佳品。
做法：
海底椰用温水泡上，枸杞洗净。土鸡斩成小块，焯水，洗去血污，沥干水。葱切大段。
所有材料放入瓦煲中，注入清水、加几滴绍酒，大火烧开后转小火煲2小时，取掉葱，下盐调味，续煲半小时即可。
如果是用紫砂锅，高火3小时或自动4小时。

南北杏海底椰煲生鱼
材料：南杏25克、北杏20克、海底椰50克、陈皮1／4个、生鱼1条、猪瘦肉150克、生姜3片。
鱼 类在春季里生长最活跃，因而在春季食鱼最有营养。南北杏海底椰煲生鱼汤气味清润，且具有理气平喘，化痰涎、止咳嗽的功效，同时还有滋补肺气、强健身体、增 强机体抗病能力的作用。杏仁为民间熟悉的止咳药材，我国以秦岭和淮河为界，以北产的为北杏，以南产的为南杏。北杏仁味微苦，止咳平喘、润肠通便，长于降 气；而南杏仁味微甘，润肺止咳，长于清润。两者合而为汤，对燥咳、便秘者最有效。
做法：各药材洗净，稍浸泡；生鱼洗净，去鳃、内脏；猪瘦肉洗净，整块不用刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸改文火煲约2个半小时，加适量盐便可。

海星海底椰红萝卜煲瘦肉
材料：干海星1只，海底椰约50克，姜5—6片（因为海星是海产品，所以腥味比较重，多点姜片有助去腥）杞子，红萝卜，瘦肉500克
做法：海星冲洗干净，海底椰洗净，瘦肉切块后飞水，把所有材料放入煲中加水，大火烧开，转小火煲1个小时，加盐调味即可。此款汤水可平喘止咳，对慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定疗效。
效能：止咳

苹果海底椰密枣汤
苹果海底椰和密枣都有滋润养颜的功效,而且海底椰还有止咳润喉的作用
材料：
红苹果两个
海底椰六至八两
密枣四至六粒
准山二两
瘦肉八两(如素食者可不加肉)
南北杏少许
苹果－补心益气,止渴生津,健脾止泻，在生果之中它是最有益正气的.
瘦肉－滋阴健体。
海底椰－止咳润喉.
准山－补血脉，滋肾固精，助消化，止泻，歛虚汗
南北杏－可止咳下气，润燥消积。（用时南杏一两北杏一钱至钱半，因北杏多吃有毒）
做法：
苹果洗乾净 剖开四角 去皮去心。
海底椰 密枣 准山 南北杏洗乾净。
瘦肉洗乾净，飞水。
将所有材料放入己煲滚的水中煲十分钟后，改用慢火煲约3小时，加盐调味，即可饮用。

海底椰炖双雪糖水
材料：
海底椰(这次我不再一整个放了，我把它掰成一粒粒，呵呵，挺有嚼劲的)
双雪(也就是雪梨和雪耳。雪梨切大块，雪耳泡软)
莲子(养心安神，健脾止泻)
百合(润肺止咳、养阴消热、清心安神)
做法：所有材料放入炖盅，炖2个小时，再放入冰糖调味就可以了。

海底椰 - 参考资料

[1] 美食频道 http://meal.dayoo.com/node_2207/node_2212/2008/01/16/1200466082254766.shtml
[2] 金羊网 http://www.ycwb.com/gb/content/2005-04/12/content_883449.htm

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中国杏仁网 >> 杏仁知识 关于南杏、北杏说法的释疑 实 际上真正叫出“南、北杏仁”之说的是广东人，广东当地不产杏仁，但对于煲汤却情有独钟，说是在国内出类拔萃也不过分。因为杏仁作为药食通用的主要品种，早 以前除了用药就是煲汤和传统小食了，何况至今在香港最好的甜杏仁品种 -- “龙王大杏”，在港叫“龙皇大杏”，仍是畅销不衰，主要用途还是煲汤，所以说此叫法能够推广，广东人功不可没！         大体上，“南、北杏仁”说法有以下四类分法：          1. 最通俗的分法：甜杏仁称南杏，苦杏仁称北杏，此分法较为广泛和科学，也更利于人们记忆和区分。         2. 按国内权威研究机构的分法，因杏仁主要以秦岭、淮河为界，以北称北杏，以南称为南杏，但实际上根本没有推广此称呼！         3. 市面上有另一种按地域分法，长江以南称为南杏，以北称为北杏。          4. 在市面上，还出现了以杏仁粒型大小来分的标准，据称，大颗粒状叫南杏，小颗粒状叫北杏。 以上分法，虽无统一标准，但各有接受群体！   　　国内杏仁品种有几十种，分布在国内除广东、海南、台湾三省外的广大区域，知名品种就有十多种，分为甜仁和苦仁两类；甜仁有大小，苦仁也有大小；南方产 杏仁有苦甜，北方产也有苦甜。甜、苦杏仁成分有区别，药理有不同，没经过加工的苦杏仁有微毒，区别更大！我公司有着多年的杏仁出口和内贸经营经验，针对国 内 2000 余品种杏子中的仁用杏，杏仁产量够规模的品种，已有接触和了解，主要品种都在经营！当然有权威的说法：第一种分法是最基本、最科学、最易理解、最为认同的 分法！虽无国家标准，定为标准称谓，也属必然！          目前市场上的部分经营者为富不仁、坑蒙消费者，故意混淆视听，（甚至有些自己都弄不清楚）按不同的分法进行组合销售各类杏仁，大多以次充好，不仅在广州市 场、深圳市场，甚至在香港市场上也出现了本为一样的品种，却分为两种包装，叫为南杏和北杏进行销售，充斥在批发市场甚至著名超市，实在叫真正的杏仁经营者 可气、可恼、汗颜！         奉劝杏仁经营同仁和消费者，本着自己的健康和良心，认清标准，做一个与假冒伪劣作斗争的卫道士！ 发布时间：2008年9月4日     此文章已被浏览 5511 次 << 返回前页 免责声明： 1.本网站部分文章转载自其他媒体，转载在于传递更多信息，并不代表本网观点或证实其内容的真实性。 2.本网站不保证所有信息、文本、图片及其它项目的绝对准确性和完整性，故仅供访问者参考使用。 3.本网站如无意侵犯了其他媒体或个人的知识产权，请来电告知，本网站将立即给予删除。 4.对于转载、引用或使用本网站内容引起的民事纷争、行政处理或其他损失，本网不承担责任。

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